Ingrediënten
Omdat tomaten gezond zijn zijn we geneigd te denken dat ketchup gezonder is. Toch kan het misleidend zijn om slechts naar het hoofdingrediënt te kijken. Daar waar mayonaise veel olie bevat, bevat ketchup enorm veel suiker (ruim 15 klontjes in een kleine fles van 300 ml.).
Calorieën
Hoewel ketchup dus minder calorieën bevat dan mayonaise kun je je afvragen of het werkelijk gezonder is. Inmiddels kunnen we er niet omheen dat juist suiker een van de grootste vijanden van onze gezondheid is.
Nu betekent dit natuurlijk niet dat we geen sausjes meer op de friet mogen eten, wel is het handig om te weten wát we eten.
Weet wat je eet en geniet!
